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Denominações
     

 

Nome: Carmes Cantillac (Château)

Denominação: Bordeaux Rouge AOC

Uvas: 70% Merlot; 15% Cabernet Sauvignon; 15% Cabernet Franc; Idade média do vinhedo: 16 anos

Produção: 6 000 caixas

 
     
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Você sabia?

Os vinhos de St-Emilion-Pomerol-Fronsac representam hoje 10% das superfícies plantadas em Bordeaux.

 


A DEGUSTAÇÃO

BORDEAUX ET
BORDEAUX SUPERIEUR

Para cada vinho há uma temperatura de degustação específica.

Atenção: é difícil sapreciar um vinho muito frio ou muito quente, com efeito.
Servido muito frio: ausência de “bouquet”
Servido muito quente: risco de oxidação, destruição e perdas de aromas.

Como para todos os Bordeaux, utilizam preferivelmente uma taça de
Bordeaux a uma taça comum.

São vinhos que se associam a pratos do dia-a-dia.

Fonte: CIVB
Rua Comendador Araújo, 652 - Loja 6 - Batel
Curitiba - Paraná